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佛手三丝的做法

佛手三丝

类别 素斋菜 私家菜 健脾开胃食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 佛手瓜500克
辅料 泡椒100克 荷兰豆100克
调料 4克 香油10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 5 养颜指数 4 麻辣指数 0

佛手三丝的做法

1.将佛手瓜洗净切成细丝;
2.泡辣椒去籽切丝;
3.荷兰豆切细丝;
4.将佛手丝、荷兰豆丝、泡椒丝下入开水锅内焯一下,捞出过凉控水,加精盐拌匀,淋入香油即可。

佛手三丝的食谱营养

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佛手三丝的营养成分

  • 能量196.8千卡
  • 蛋白质8.5克
  • 脂肪10.77克
  • 碳水化合物23.92克
  • 叶酸0.19微克
  • 膳食纤维7.4克
  • 维生素a95微克
  • 维生素c56毫克
  • 维生素e7.28毫克
  • 胡萝卜素580微克
  • 核黄素0.54毫克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 烟酸1.2毫克
  • 136.88毫克
  • 109毫克
  • 496.56毫克
  • 1586.27毫克
  • 66.08毫克
  • 1.46毫克
  • 0.92毫克
  • 7.71微克
  • 0.17毫克
  • 0.64毫克

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