补虚养身食谱的做法 (共6156道菜) 第17页
做法:1.水发香菇用清水洗净,大片的用斜刀片成两片,小的整用;2.鲜草菇在圆面上切成十字花刀;3.将水发口蘑、水发黄耳、水发榆蘑用清水洗净,均切成片;4.净冬...详细介绍 | |
做法:1.木瓜洗净,开一大口,挖去果瓤;2.火腿、瘦肉切丁,入沸水锅氽去血水备用;3.把鱼翅、火腿丁、瘦肉丁放入木瓜中,加入盐、味精、鸡精拌匀,扣上瓜盖,入笼...详细介绍 | |
做法:1.将草鱼宰杀洗净,去鳞、内脏洗净;2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用;3.将龙井茶叶放入水内泡出茶水后,将茶叶捞出,取茶水留用;4.将草鱼肉改刀成菊花形...详细介绍 | |
做法:1.将土豆去皮洗净切片;2.青椒去蒂、籽洗净切块;3.洋葱去皮洗净切块;4.姜切块,蒜切片;5.鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮,捞出控水切块;6.炒锅注...详细介绍 | |
做法:1.白吐司去边,切成约一口大小块状,放入小烤箱中烤约2分钟至表面金黄;2.油倒入锅烧热后,放入鸡肉炒散,再放入洋葱、香菇拌炒至熟软;3.接着以番茄酱调味...详细介绍 | |
做法:1.将银鱼择去头、尾、内脏洗净;2.将鸡蛋磕在碗内,加盐打匀;3.冬笋去皮切成片;4.将锅烧热,用油滑锅后,放猪油40克烧热,将银鱼推入煸熟;5.倒入打...详细介绍 | |
做法:1.将鲜百合冲洗干净,逐瓣掰开;2.放入沸水锅内略汆后捞出,再用冷水浸泡半小时;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;4.锅中加入约1000...详细介绍 | |
做法:1.鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。2.猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀,腌10分钟左右。3.米饭用热水浸洗片刻,沥干后盛入锅中,加入...详细介绍 | |
做法:1.粳米淘洗干净,用冷水泡半小时,捞出,沥干水分;2.枸杞用温水泡至回软,沥干备用;3.山药洗净,去皮,磨成泥,放入碗中,加入面粉拌匀成面团,放入滚水中...详细介绍 | |
做法:1.黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。2.锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。3.待粥浓稠时,放...详细介绍 |