补虚养身食谱的做法 (共6156道菜) 第13页
做法:1.将羊肉洗净,龟肉入沸水中氽一下,撕去表面黑膜,斩去脚爪,龟肉,羊肉入清水锅内煮沸二三分钟后取出,用清水漂洗二三次,用刀切成2.5立方厘米的块.2.党...详细介绍 | |
做法:1.将马齿苋用温水泡发,去杂物及老黄叶片,再用凉水清洗1至3遍,用刀切碎;将油豆腐洗一洗,切碎。二者同放入盆中,加入精盐、味精、植物油,拌匀成包子馅,待...详细介绍 | |
做法:1.乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净。2.女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放...详细介绍 | |
做法:1.光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;2.三七(田七)洗净,切片;3.枣去核,洗净;4.桂圆肉洗净;5.鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开...详细介绍 | |
做法:1.鸭剖后放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;2.猪爪放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;3.鸭、猪爪、淮山、杞子、姜(切片)、绍酒放入器皿内,加滚开水...详细介绍 | |
做法:1.将黑豆、鸡蛋用文火同煮;2.鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。详细介绍 | |
做法:1.将羊肉洗净,切成方块,放入沙锅内。2.锅内加入当归、生地、干姜、酱油、糖、酒,用文火烧至羊肉熟烂。详细介绍 | |
做法:1.先将田七研成细粉,备用。2.将党参切片,用纱布袋装后扎口,与鸡肉同入锅,加水适量,加葱、姜、精盐、料酒,用文火炖至肉烂,加入田七粉,拌匀即成。用法:...详细介绍 | |
做法:1.把泥鳅去鳃及内脏,洗净;豆腐切块。2.泥鳅入锅,加盐、清水适量,置武火上,炖至五成熟时,加入豆腐,再炖至泥鳅熟烂即可。详细介绍 | |
做法:1.猪腰加工好,切成腰花。将青椒去籽,切成青椒片,葱切段,淀粉加水调成水淀粉,备用。2.把杜仲放到小碗里,加清水(以能将杜仲盖没为度),隔水蒸半小时。取...详细介绍 |