家常菜谱大全 > 营养指数9的菜
营养指数9的菜 (共586道菜) 第54页
做法:1.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出;2.将粳米用少许色拉油、盐拌匀;3.将大头菜、香菇、干笋洗净切粒;姜洗净切丝;4.锅中加入约1000毫升冷水,将粳...详细介绍 | |
做法:1.熟冬笋洗净,切滚刀小块;2.水发海参洗净,用姜、葱滚水煨过,沥干切小件;3.香菇浸软,洗去蒂;4.粉丝剪开两段,用温水浸软;5.猪肚翻转,彻底洗净,...详细介绍 | |
做法:1.将青鱼肉剁细做成小鱼圆;2.虾去壳,将虾肉洗净剁细后做成小虾圆;3.豆腐切成小方块;4.番茄切成小块;5.在汤锅内把高汤500克烧沸,并加盐、味精、...详细介绍 | |
做法:1.紫菜撕碎,放入汤碗内;2.把海米用热水浸泡透,捞出;3.鸡蛋打散,放入碗内;4.葱洗净,切成葱花;5.炒锅放在火上,倒入植物油烧热,放入葱花炝锅,倒...详细介绍 | |
做法:1.虾仁挑去泥肠洗净;2.草菇洗净,一切两半;3.胡萝卜洗净切片;4.油菜心洗净备用;5.葱、姜洗净切末备用;6.将虾仁、草菇、胡萝卜、油菜分别用水焯透...详细介绍 | |
做法:1.泰国大米洗净沥干;2.在鸡汤中放入洗净的泰国大米,煮熟后取出搅松,加盖保温备用;3.将红菜椒、胡萝卜、紫甘蓝洗净,切丝,焯水,沥干备用;4.将荷兰豆...详细介绍 | |
做法:1.把花椰菜、西兰花、生菜、甜椒洗净切块;2.将花椰菜、西兰花、生菜、甜椒用滚水焯熟,沥干待用;3.素上汤煮开,加入面粉慢火搅匀;4.再加入糖、盐、椰汁...详细介绍 | |
做法:1.豌豆洗净,猪肉剁成肉糜,待用;2.葱、姜洗净切末;3.油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后;4.放入肉末,喷入少许料酒,加酱油煸炒,然后放入豌豆;5.调...详细介绍 | |
做法:1.玉兰片用水浸发,洗净;2.香菇浸发,去蒂,洗净;3.先用凉水将鱿鱼干泡软,撕去血膜,浸入碱水中(纯碱50克,凉水1000毫升搅匀),压上重物,泡4~...详细介绍 | |
做法:1.将嫩子鸡宰杀,煺毛,去内脏,洗净;2.在鸡背上自颈部剖至尾端,从两旁鸡翅部徐徐将鸡皮剥离,切下鸡头、翅翼、鸡尾先蒸熟备用;3.去掉鸡皮里的脂肪,将整...详细介绍 |