家常菜谱大全 > 营养指数9的菜
营养指数9的菜 (共586道菜) 第57页
做法:1.藕洗净,切成片,在沸水中焯熟;圆白菜、胡萝卜均洗净,切成铜钱大小的片,在沸水中焯熟。2.白糖、酱油、香油、醋、精盐、味精等混合在一起,配成佐料液汁。...详细介绍 | |
做法:1.鲫鱼宰杀去鳃、鳞、五脏,用水冲净,放盆中加红曲米水、葱姜丝、料酒、盐、味精、鱼露等料腌渍一小时。2.五花肉切大梳背片,用红乳汁、盐等稍腌,放油中炸透...详细介绍 | |
做法:1.鲜鸡蛋去蛋清留蛋黄,放入碗内,加精盐,白糖,芥末粉少许,用五六根竹筷顺同一方向搅打,边搅边徐徐加入色拉油,不停地搅打,至蛋黄胀成糊状。2.将土豆丁、...详细介绍 | |
做法:1.把西红柿洗净,在蒂部开一三角形口,将瓤挖出;2.将葡萄干、瓜子仁、果脯、瓜条、桂圆、桃仁切成小方丁;3.京糕切成8毫米方丁;4.糯米用凉水洗净,将在...详细介绍 | |
做法:1.把番茄放开水锅里略烫一下刷去外皮,切成瓣形,切好后的番茄如荷花一样,放在大空碗内,把花瓣分开。2.羊肉剁细,放在碗里,加1个鸡蛋,芡粉,盐拌合成糊状...详细介绍 | |
做法:1.将所备菜,果分别洗净,青椒去蒂籽,苹果去皮,一同放入榨汁机中。2.加入柠檬醋,蜂蜜,冰块,打碎装杯即可。详细介绍 | |
做法:1.将番茄洗净用开水略烫后切片去蒂部,挖去瓤籽,制成番茄碗待用;2.将芹菜洗净切段;3.生菜洗净撕成小片;4.紫甘蓝、萝卜、黄瓜洗净后切丝待用;5.将切...详细介绍 | |
做法:1.荸荠洗净去皮,与烤麸都切成绿豆大的丁;2.鸡蛋入油锅摊成蛋皮,取1/3的鸡蛋皮切成碎末;3.山药蒸熟去皮,用刀抹成细泥;4.松子仁去掉皮,加入精盐、...详细介绍 | |
做法:1.将熟火腿、水发香菇、葱10克、生姜20克切成5厘米长的丝;2.其余葱姜拍松,加水浸泡成葱姜汁;3.草鱼刮鳞,去鳍、鳃,剖腹去内脏洗净;4.鱼头鱼尾取...详细介绍 | |
做法:1.魔芋洗净,切成6厘米长、3厘米宽、3毫米厚的片,放入开水中多煮几次,去掉碱味后捞出;2.干辣椒去籽、去蒂,切成1厘米长的段;3.蒜苗、芹菜除去老叶,...详细介绍 |