鸡粉的做法 (共96道菜) 第5页
做法:1.韭菜洗净切末后,炒熟备用;2.虾仁洗净去除肠泥后,加入太白粉、盐,用手拌打至有黏性;3.再加入盐、白砂糖、鸡粉、胡椒粉、香油、猪油拌匀;4.最后将肥...详细介绍 | |
做法:1.将冬菜洗净,在清水中略泡一会;2.将里脊肉洗净切细丝,加水淀粉上浆;3.炒锅倒油烧热,放入肉丝划散,炒至变色;4.下入冬菜不断翻炒,最后加入酱油调色...详细介绍 | |
做法:1.先将内脂豆腐放入深盘中;2.然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒;3.然后放在内脂豆腐上,上锅蒸10分钟;4.起锅撒上鲜蟹柳粒即可。详细介绍 | |
做法:1.冬瓜刨成细丝;2.蟹柳也撕成丝;3.虾皮冲一下擦干水分;4.姜切碎,葱切段;5.锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜丝,炒匀;6.接着放蟹柳丝,炒一会,加少...详细介绍 | |
做法:1.鸡肉洗净沥干水分,切成丁块状;2.鸡肉丁用太白粉抓匀;3.取锅,加入沙拉油以中火烧热,加入鸡丁炒散后捞起备用;4.咸鱼切成丁块状;5.咸鱼丁放入锅中...详细介绍 | |
做法:1.将鸡蛋打入碗内;2.碗内加适量精盐,味精和水(水和鸡蛋比例1:1)上笼蒸十五分钟左右取出;3.把虾仁、鲜贝、蟹肉放入锅内加高汤、盐、味精、酱油、醋、...详细介绍 | |
做法:1.竹笙(竹荪)泡软后,洗净切小段;2.胡萝卜洗净切细丝;3.将水发木耳洗净切丝待用;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5.花椰菜(菜花)洗净切成小朵,放入...详细介绍 | |
做法:1.黄牛肉洗净切片放入碗中,加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉,拌匀腌制15分钟;2.洗净西兰花、小棠菜,烧开锅内的水加15克盐,放...详细介绍 | |
做法:1.草虾烫熟去壳;2.番茄切片;3.胡萝卜、芹菜、圆白菜切丝;4.锅烧热倒入少许油,将胡萝卜、番茄、芹菜、圆白菜炒软;5.加入高汤一起沸后入搅拌机打匀;...详细介绍 | |
做法:1.鸡胸肉用手撕成丝;2.圆白菜、胡萝卜、西式火腿、洋葱切丝;3.芹菜切段;4.锅烧热倒入油,爆香蒜、月桂叶、加入圆白菜、胡萝卜、西式火腿、洋葱、芹菜炒...详细介绍 |