胡萝卜的做法 (共1461道菜) 第2页
做法:1.大白菜洗净,对半切开,再切一半,沥干水分;2.胡萝卜去皮切丝;3.葱切段;4.以上原料一起加精盐、白糖拌匀并腌1个晚上;5.待白菜出水变软,捞出沥干...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉切成小薄片,放入器皿中加精盐、鸡蛋清、料酒拌匀腌制入味;2.将洋葱、青椒洗净切成块;3.胡萝卜洗净切成片;4.将牛肉片、洋葱块、青椒块、胡萝卜...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉切成2厘米见方的块;2.葱切成段,姜拍碎;3.香菜洗净切成小段;4.胡萝卜切两半;5.把切好的牛肉块放锅内,添凉水煮透,捞出用清水洗干净;6....详细介绍 | |
做法:1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉;2.葱、姜分别去皮洗净,均切成末,备用;3.瘦猪肉切成小肉丁;4.白菜去其菜心,留用菜帮,并将菜帮择洗干净;5.将土豆、...详细介绍 | |
做法:胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油、盐、醋、糖等...详细介绍 | |
做法:1.将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花椒、大料煮半小时备用;2.将芹菜择洗干净,切成1.5厘米长的小段;3.胡萝卜洗净,切成小丁;4.将...详细介绍 | |
做法:1.将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状;2.芹菜洗净切成段;3.土豆去皮后与圆白菜切成三角块;4.蒜瓣切成蓉;5.西红柿(番茄)放入开水中稍烫,捞出后剥皮切块...详细介绍 | |
做法:1.将鸡腿洗净,用刀沿腿骨两侧切开剞刀;2.胡萝卜洗净,切丝;3.将蒸锅置于旺火上,将鸡腿皮朝上放入蒸锅中,蒸12分钟取出;4.葱、姜切末;5.汤水留用...详细介绍 | |
做法:1.猪里脊肉切大约4毫米厚的片,加入料酒、盐、少许酱油拌均匀,腌渍入味;2.把干淀粉放碗里用水泡上;3.胡萝卜、葱姜切丝,蒜切末;4.小碗入酱油、醋、白...详细介绍 | |
做法:1.将蛰头用清水浸泡,反复洗去细沙,再片成抹刀片,放入热水中稍烫,立即捞出,用凉水泡上。大蒜剁成末,胡萝卜洗净去皮切成细丝,香菜洗净切成小段备用。2.将...详细介绍 |