胡萝卜的做法 (共1461道菜) 第5页
做法:1.乌骨鸡宰杀,去内脏,清洗干净;2.黄芪切片;3.胡萝卜洗净,切片;葱姜切丝,备用;4.用沸水把乌鸡焯煮一下,沥去血腥腻味;5.乌鸡放入大的汤碗,配上...详细介绍 | |
做法:1.豆腐挤压除水,切成小方块;2.香菇、胡萝卜洗净,切成菱形薄片;3.鸡蛋清打至泡沫状;4.将豆腐块,撒上茯苓粉、盐;5.将豆腐块摆平,抹上鸡蛋清,摆上...详细介绍 | |
做法:1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。2.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。3.炒锅...详细介绍 | |
做法:1.水发香菇用清水洗净,大片的用斜刀片成两片,小的整用;2.鲜草菇在圆面上切成十字花刀;3.将水发口蘑、水发黄耳、水发榆蘑用清水洗净,均切成片;4.净冬...详细介绍 | |
做法:1.将鸭宰杀洗净,切成块;2.香菇洗净切片;3.胡萝卜洗净切片;4.将鸭块加香菇片、胡萝卜片、生抽、精盐、味精、料酒、香油、淀粉、油、葱花拌匀,腌30分...详细介绍 | |
做法:1.虾仁挑去泥肠洗净;2.冬菇、胡萝卜洗净切片;3.将虾仁、冬菇、胡萝卜用水焯一下备用;4.青豆洗净;葱姜洗净切末备用;5.锅内加清水,烧沸后下入全蛋面...详细介绍 | |
做法:1.将西兰花洗净,切成小朵,用沸水焯一下盛出过凉;2.将胡萝卜洗净,切成均匀的菱形片,待用;3.将焯过的西兰花沥去水分;4.西兰花放入适量的盐、胡椒粉、...详细介绍 | |
做法:1.豆腐洗净,切成菱形片;2.鲜笋、胡萝卜均洗净切粒;3.青豆洗净;青蒜洗净切丝;4.葱姜洗净分别切段片备用;5.炒锅上火,放油烧热,爆香葱段,加入高汤...详细介绍 | |
做法:1.将青虾剥去皮,洗净,加入干淀粉调匀;2.冬笋、胡萝卜切成丁;3.姜、蒜切成末;4.用盐、黄酒、味精、醋、鸡汤25克对成清汁;5.勺内放入猪油,烧至四...详细介绍 | |
做法:1.将干辣椒捣碎成辣椒面放在不怕烫的碗里;2.将烧烫的油倒入碗中,制成油辣子待用;3.锅放少许油,鸡蛋打散在内摊成鸡蛋皮,稍凉后切成丝;4.将莜面(为熟...详细介绍 |