胡萝卜的做法 (共1461道菜) 第10页
做法:1.胡萝卜洗净切成宽条;2.芦笋切段,放入锅中煮熟,捞出沥干水分;3.煎锅中加黄油,将玉米笋煎成金黄色;4.然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒,加盐调味即可出...详细介绍 | |
做法:1.土豆、胡萝卜分别洗净,土豆去皮;2.将土豆、胡萝卜切成小块;3.将胡萝卜、土豆块一起放入锅内加水、精盐煮软过罗成泥;4.用煮土豆和胡萝卜的汤冲开搅匀...详细介绍 | |
做法:1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着;2.蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条;3.火腿、胡萝卜切成长条...详细介绍 | |
做法:1.鸡肉洗净,入锅煮熟,切成2厘米长的粗丝;2.水发蹄筋切成2厘米长的粗丝;3.将蹄筋丝入汤锅氽透取出沥水晾凉;4.胡萝卜洗净入汤锅煮熟取出,刮出外皮,...详细介绍 | |
做法:1.豆腐水煮焯沥干;2.水发口蘑、水发玉兰片、净荸荠切成箸头丁;3.将口蘑丁、玉兰片丁、荸荠丁入沸水氽透沥干;4.胡萝卜20克切箸头丁,余料切末;5.炒...详细介绍 | |
做法:1.鸭子宰杀,煺毛,去内脏,背开膛,入开水锅氽透洗净,再入白汤锅煮至五成熟,取出冷凉;2.鸭晾凉后剔去骨头,鸭肉切成长4厘米、宽1厘米的条状,鸭皮朝下整...详细介绍 | |
做法:1.银鱼洗净,用清水浸泡20分钟控干水,用热油炸脆;青豆角洗净切粒;瘦肉剁细,以盐、白糖、香油、胡椒粉和湿淀粉调芡汁;胡萝卜洗净切段。2.锅内放油烧热,...详细介绍 | |
做法:1.嫩豆腐放入沸水中烫一下,捞出晾凉,沥水放入盆内,加入精盐、味精和白糖搅拌均匀。2.腌香椿洗净,经水烫后沥水,晾凉,切成极细的末,撒在豆腐上拌匀。3....详细介绍 | |
做法:1.将豆腐碾成蓉,放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净,切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右。2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一...详细介绍 | |
做法:1.将虾去皮、虾线,放入精盐和味精略腌。将鸡蛋磕入碗中搅匀。提起虾尾穿过割透的缝隙,拉成虾条生坯,先拍淀粉,再拖蛋液,最后拍面包屑。2.将虾坯下入油锅炸...详细介绍 |