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枸杞炖银耳的做法

枸杞炖银耳

类别 甜品/点心 肺调养食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
工艺 隔水炖 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 银耳滋阴补肺,汤鲜味美。

主料 银耳(干)11克
辅料 枸杞子10克
调料 冰糖150克 味精1克 白砂糖50克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

枸杞炖银耳的做法

1.将枸杞用清水洗净,用开水泡软;
2.枸杞上笼蒸15分钟取出控干水分;
3.锅内加水,白糖烧开;
4.撇去浮沫,加银耳、枸杞微煮,加味精即成。

枸杞炖银耳的食谱营养

枸杞子枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱
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银耳(干)银耳(干) 1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2.银耳富含维生素d,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含... 详细介绍 更多菜谱
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枸杞炖银耳的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸杞炖银耳的营养成分

  • 能量845.98千卡
  • 蛋白质2.89克
  • 脂肪0.31克
  • 碳水化合物212.98克
  • 膳食纤维5.03克
  • 维生素a163.38微克
  • 维生素c4.8毫克
  • 维生素e0.32毫克
  • 胡萝卜素980.5微克
  • 核黄素0.12毫克
  • 硫胺素0.09毫克
  • 烟酸0.99毫克
  • 55.46毫克
  • 65.53毫克
  • 222.12毫克
  • 120.09毫克
  • 20.11毫克
  • 3.4毫克
  • 0.83毫克
  • 1.66微克
  • 0.17毫克
  • 0.16毫克

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