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炒米线的做法

炒米线

类别 家常菜 快餐/主食 增肥食谱 营养不良食谱 青少年食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 籼米粉(排米粉)400克
辅料 绿豆芽200克 韭菜100克
调料 4克 味精2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

炒米线的做法

1.米线放在开水中焯熟,过冷水后沥干;
2.豆芽在不放油的锅内干炒至熟,盛起待用;
3.烧热油锅,放入米线及韭菜炒透,加入豆芽及盐、味精炒匀盛盘。

炒米线的食谱营养

韭菜韭菜 1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的... 详细介绍 更多菜谱
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绿豆芽绿豆芽 1.豆芽中含有丰富的维生素c,可以治疗坏血病;2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3.绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很... 详细介绍 更多菜谱
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籼米粉(排米粉)籼米粉(排米粉) 米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。 详细介绍 更多菜谱
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炒米线的营养成分

  • 能量1469.36千卡
  • 蛋白质36.2克
  • 脂肪1克
  • 碳水化合物336.23克
  • 叶酸73.4微克
  • 膳食纤维7.1克
  • 维生素a270微克
  • 维生素b60.26毫克
  • 维生素c10毫克
  • 维生素e0.57毫克
  • 胡萝卜素1618微克
  • 核黄素0.17毫克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 烟酸3.97毫克
  • 98.88毫克
  • 331.08毫克
  • 361.64毫克
  • 1858.24毫克
  • 0.4微克
  • 124.22毫克
  • 14.16毫克
  • 3.87毫克
  • 31.85微克
  • 1.36毫克
  • 2.74毫克

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