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红枣萝卜牛腱汤
类别 孕妇食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 孕早期食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 中餐、晚餐
红枣萝卜牛腱汤的做法
1.青、胡萝卜去皮洗净，切角块；
2.红枣去核洗净；
3.章鱼用水浸透，洗净；
4.牛腱放入滚水中煮片刻，取出用冷水冲洗干净；
5.把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时；
6.汤将要煲好时下少许冰糖；
7.汤煲好时下盐调味即可。
红枣萝卜牛腱汤健康提示
此汤具有补血、旺血、行血的作用。
红枣萝卜牛腱汤的食谱营养
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 |
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红枣萝卜牛腱汤的食物相克
青萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
红枣萝卜牛腱汤的营养成分
- 能量801.85千卡
- 蛋白质103.85克
- 脂肪14.88克
- 碳水化合物68.12克
- 叶酸79.02微克
- 膳食纤维5.35克
- 胆固醇117.5毫克
- 维生素a1404微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c57.5毫克
- 维生素e2.86毫克
- 胡萝卜素8382.5微克
- 核黄素0.6毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸4.12毫克
- 钙194.81毫克
- 磷566.25毫克
- 钾1771.47毫克
- 钠3697.32毫克
- 碘61.25微克
- 镁131.16毫克
- 铁19.58毫克
- 锌11.49毫克
- 硒23.35微克
- 铜0.69毫克
- 锰1.1毫克
