北芪杞子炖老鸽的做法_北芪杞子炖老鸽怎么做_家常菜谱大全

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北芪杞子炖老鸽

指数推荐指数 4 营养指数 7 难易指数 4 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

1.老鸽剁成大块，用水冲净血污；
2.北芪、枸杞子分别用水洗净；
3.锅内放水烧开，把洗净的老鸽焯一下水；
4.焯好的老鸽块及洗好的北芪和姜片放入炖盅内，加入水，放在火上用大火烧开；
5.撇去表面浮沫后，放入枸杞子，盖好盖，改用小火继续炖3小时左右；
6.至老鸽熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。

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枸杞子枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

黄芪黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。