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南瓜百合粥的做法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2.南瓜去皮、籽，洗净切块；
3.百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出，沥干水分；
4.锅中加入适量冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；
5.再下入南瓜块，转小火煮约半小时；
6.下入百合及盐、味精煮至粥稠，即可盛起食用。
南瓜百合粥的食谱营养
 | 百合(干) 1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：西芹炒百合 百合炒螺片 双白炒梭蟹 百合肉片 南百红豆 白果百合炒桂圆 百合炖猪蹄 百合虾茸 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 南瓜 1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2.保护胃粘膜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：碎肉咖喱 巧克力火鸡 南瓜豉汁蒸排骨 豉汁南瓜蒸排骨 茄子拌芦荟酱 酸辣笋瓜汤 南百红豆 绿豆南瓜汤 |
南瓜百合粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
南瓜百合粥的营养成分
- 能量635.93千卡
- 蛋白质14.18克
- 脂肪1.13克
- 碳水化合物145.24克
- 叶酸16.35微克
- 膳食纤维3.08克
- 维生素a222微克
- 维生素c12毫克
- 维生素e1.55毫克
- 胡萝卜素1335微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸2.58毫克
- 钙60.22毫克
- 磷226.04毫克
- 钾572.68毫克
- 钠506.28毫克
- 镁77.59毫克
- 铁6.15毫克
- 锌2.65毫克
- 硒4.93微克
- 铜1.06毫克
- 锰1.93毫克
