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百合绿豆粥的做法

百合绿豆粥

类别 清热去火食谱 清热解毒食谱 美容养颜食谱 肺调养食谱 秋季养生食谱
工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米60克 绿豆50克
辅料 百合(干)20克
调料 冰糖10克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

百合绿豆粥的做法

1.绿豆、粳米分别淘洗干净,绿豆用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时;
2.百合去皮,洗净,切瓣;
3.把粳米、百合、绿豆放入锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火煮沸;
4.转小火熬煮至米烂豆熟;
5.加入冰糖调好味道,即可盛起食用。

百合绿豆粥的食谱营养

百合(干)百合(干) 1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热... 详细介绍 更多菜谱
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粳米粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱
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绿豆绿豆 1.绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三... 详细介绍 更多菜谱
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百合绿豆粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

百合绿豆粥的营养成分

  • 能量472.1千卡
  • 蛋白质16.76克
  • 脂肪0.86克
  • 碳水化合物103.27克
  • 叶酸196.5微克
  • 膳食纤维3.9克
  • 维生素a11微克
  • 维生素e6.08毫克
  • 胡萝卜素65微克
  • 核黄素0.12毫克
  • 硫胺素0.23毫克
  • 烟酸1.96毫克
  • 55.8毫克
  • 259.5毫克
  • 520.6毫克
  • 10.77毫克
  • 91.5毫克
  • 5.23毫克
  • 2.24毫克
  • 4.1微克
  • 0.88毫克
  • 1.49毫克

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