家常菜谱大全 > 山楂糕的做法
山楂糕的做法
山楂去核磨粉，与糯米粉、红砂糖和在一起，加适量水拌和，制成糕点，上笼蒸熟即成。
山楂糕健康提示
山楂具有健脾消食的功效，故适宜于急性肝炎初期消化不良者服食。
山楂糕的食谱营养
 | 赤砂糖 1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：核桃糖 姜杏苏糖饮 鸳鸯奶糕 苹果玉米豆粉羹 白扁豆粳米粥 乌发糖 小米龙眼粥 绿豆茶 |
 | 糯米粉 糯米含有维生素b1、维生索b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蒜香排骨 椒盐虾仁 家庭自制泡菜 砂锅素狮子头 素粉蒸肉 雪菜牛肉粥 豌豆渣肉 圆笼粉蒸牛肉 |
 | 山楂 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；2.山楂酸还有强心作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱白菜心 双味鸡球 山楂鲤鱼块 山东卤肫肝 山楂玫瑰厚锅饼 芹菜山楂粥 洋参山楂乌鸡汤 红果牛肉干 |
山楂糕的食物相克
赤砂糖 赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
山楂糕的营养成分
- 能量1311.8千卡
- 蛋白质23.04克
- 脂肪4.2克
- 碳水化合物302.02克
- 叶酸105.7微克
- 膳食纤维8.6克
- 维生素a34微克
- 维生素c106毫克
- 维生素e18.51毫克
- 胡萝卜素200微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.37毫克
- 烟酸7.76毫克
- 钙213.4毫克
- 磷389.2毫克
- 钾1057毫克
- 钠18.96毫克
- 镁195.8毫克
- 铁6.44毫克
- 锌5.25毫克
- 硒11.41微克
- 铜1毫克
- 锰5.15毫克
