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山楂红枣汤的做法
1.将山楂、鸡肫皮洗净备用；
2.红枣温水泡发，洗净备用；
3.将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中；
4.加适量清水煮沸后，用文火煮约40分钟即可。
山楂红枣汤健康提示
本品具有健脾消食、理气化痰之功效，适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。
山楂红枣汤的食谱营养
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山楂红枣汤的食物相克
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
山楂红枣汤的营养成分
- 能量99千卡
- 蛋白质3.67克
- 脂肪0.7克
- 碳水化合物21.69克
- 叶酸17.18微克
- 膳食纤维2.17克
- 胆固醇26.1毫克
- 维生素a10.9微克
- 维生素c18.7毫克
- 维生素e2.33毫克
- 胡萝卜素32微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.81毫克
- 钙29.45毫克
- 磷37.65毫克
- 钾235.3毫克
- 钠14.08毫克
- 镁15.15毫克
- 铁1.39毫克
- 锌0.63毫克
- 硒2.15微克
- 铜0.4毫克
- 锰0.16毫克
