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凉拌泡菜面的做法
1.锅中加入清水，烧开后放入宽面条，煮约8分钟至熟；
2.面条捞出过凉，装入碗中；
3.把准备好的泡菜（辣椒、圆白菜、菜花、胡萝卜），均匀地撒在面条上；
4.醋倒入小碗中，加盐、味精搅拌均匀调成汁；
5.把调好的汁倒入面碗中，吃时搅拌均匀即可。
凉拌泡菜面的食谱营养
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凉拌泡菜面的营养成分
- 能量713.3千卡
- 蛋白质22.44克
- 脂肪0.21克
- 碳水化合物155.76克
- 膳食纤维0.4克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.56毫克
- 烟酸5.43毫克
- 钙17.78毫克
- 磷285.96毫克
- 钾207.34毫克
- 钠994.86毫克
- 镁84.37毫克
- 铁19.35毫克
- 锌3.03毫克
- 硒15.64微克
- 铜0.44毫克
- 锰1.51毫克
