家常菜谱大全

玉米鱼松

类别 幼儿食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 芥蓝480克 鲮鱼240克
调料 大葱20克 盐3克 香油5克 胡椒粉2克 淀粉(豌豆)5克 蚝油10克 酱油3克 淀粉(豌豆)8克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 4 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

玉米鱼松的做法

1.剁碎鱼肉，加入调料，搅至起胶，加入葱粒拌匀。
2.用3汤匙油将鱼肉煎成鱼饼，冻后切成鱼条(鱼松)。
3.芥蓝洗净切成段，烧热2汤匙油，放入芥蓝，加入糖一茶匙，溅酒，煮至芥蓝熟，盛起。
4.煮滚调汁料，放下鱼松炒匀，加入芥蓝拌匀即可上碟。

玉米鱼松的食谱营养

	芥蓝 芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：广州牛肉炒面 芥蓝头炒虾仁 芥蓝头什锦丁 桂林烩素 三文鱼蒸蛋羹 锦绣时菜塔 金蒜银鱼蒸菜心 椒炝芥蓝
	鲮鱼 鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素a、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：粉葛煲鲮鱼 代代平安 豆豉鲮鱼蒸鸡蛋 鸡蛋蒸豆豉鲮鱼 青椒鱼丁 异香煎封鲮鱼 豆豉鲮鱼油麦菜 太史豆腐

玉米鱼松的营养成分

• 能量422.06千卡
• 蛋白质58.36克
• 脂肪12.05克
• 碳水化合物28.22克
• 叶酸2.4微克
• 膳食纤维8.25克
• 胆固醇206.4毫克
• 维生素a3062.4微克
• 维生素b60.03毫克
• 维生素c365.4毫克
• 维生素e11.79毫克
• 胡萝卜素16574微克
• 核黄素0.54毫克
• 硫胺素0.14毫克
• 烟酸12.2毫克
• 钙704.6毫克
• 磷678.26毫克
• 钾1307.7毫克
• 钠1693.02毫克
• 碘0.24微克
• 镁150.22毫克
• 铁12.58毫克
• 锌8.39毫克
• 硒119.93微克
• 铜0.65毫克
• 锰2.76毫克