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腰片豆腐汤
类别 肾调养食谱 利尿食谱 祛痰食谱 壮腰健肾食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 油皮100克 猪腰子600克 蘑菇(干)15克 冬笋50克
调料 料酒5克 盐2克 酱油5克 大葱3克 姜1克 胡椒粉1克
腰片豆腐汤的做法
1.将猪腰切成薄片,加入葱段、姜片、料酒,拌匀后,用清水泡着,将豆腐皮撕成块,冬笋切成薄片,蘑菇用温水浸泡洗净。
2.腰片用开水烫过。
3.清汤1000克烧开,将豆腐皮(油皮)、蘑菇、笋片、猪腰、葱段、姜片放入烧开,调好口味即可。
腰片豆腐汤健康提示
此汤补肾养胃,止咳消痰,利水止遗,适用于肾虚耳聋,腰痛造精,咳嗽痰多,身面浮肿以及盗汗,少食等症.
补肾养胃,盗汗少食,止咳消痰。
腰片豆腐汤的食谱营养
冬笋 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:贵妃素鸡翅 罗汉菜 五香鸭肫 鸡肉卤饭 香煮鱼皮 炸熘肉卷 芽姜炒牛肉片 素三丝 | |
蘑菇(干) 1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2.镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蘑菇鸡丝蛋花汤 蘑菇鸭块汤 营养鲜蘑菇竹笙汤 田鸡冬菇草菇蘑菇汤 双菇番茄黄瓜紫菜汤 青菜蘑菇芙蓉蛋汤 蘑菇木耳西兰花腐竹汤 云耳枸杞蘑菇夜香花汤 | |
油皮 1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2.豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.并含有多种矿物质,补充钙质,防止因... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香西芹 卤素鸭 熏素鱼 五香卤鸡 卤素熏鱼 卤素火腿 白烧素鸡 锅烧豆腐 | |
猪腰子 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香腰片 宫保腰块 五香腰子 卤酥腰 卤汁腰片 南府苏造肉 炒海虾腰 双腰炒螺花 |
腰片豆腐汤的营养成分
- 能量988.62千卡
- 蛋白质152.04克
- 脂肪34.58克
- 碳水化合物28.81克
- 叶酸72.08微克
- 膳食纤维11.78克
- 胆固醇2580毫克
- 维生素a329.16微克
- 维生素c1.38毫克
- 维生素e47.48毫克
- 胡萝卜素570.22微克
- 核黄素7.41毫克
- 硫胺素1.42毫克
- 烟酸5.94毫克
- 钙346.97毫克
- 磷1848.47毫克
- 钾2387.67毫克
- 钠1890.63毫克
- 碘5.2微克
- 镁335.14毫克
- 铁20.62毫克
- 锌24.01毫克
- 硒951.75微克
- 铜1.52毫克
- 锰3.11毫克