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羊脊奶汤
类别 家常菜 补虚养身食谱 补阳食谱 骨质疏松食谱 更年期食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 骨酥肉嫩，汤味鲜香。
主料 羊骨1500克
辅料 牛奶200克
调料 大葱25克 姜25克 料酒10克 胡椒粉5克 盐4克 花椒3克 味精4克
羊脊奶汤的做法
1.羊脊切块，洗净后放入开水锅中烧开， 羊脊捞出洗净；
2.葱、姜切片；
3.锅中放入清水，放入花椒，汤烧开后，捞出花椒；
4.随即放入牛奶、葱片、姜片、羊脊骨、料酒、精盐、味精、胡椒粉，烧开后；
5.转小火慢炖，待肉酥汤白即可。
羊脊奶汤的食谱营养
 | 牛奶 1.牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的b2，可以促进皮肤的新陈代谢；3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三文鱼蒸蛋羹 玫瑰醋煎鸡排 咖喱味蔬菜浓汤 洋葱虾仁派 咖喱菠萝鳜鱼 奶汁煎鱼 咖喱蟹 砂锅炖吊子 |
 | 羊骨 羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分，有补肾壮骨，温中止泻之功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：赤小豆炖羊脊骨 二姜羊骨粥 羊脊骨粥 羊骨羊腰汤 羊骨大米粥 海羊鱼翅 羊杂汤 羊肉牛奶蛋黄汤 |
羊脊奶汤的营养成分
- 能量160.31千卡
- 蛋白质9.01克
- 脂肪7.01克
- 碳水化合物17.72克
- 叶酸3.75微克
- 膳食纤维2.25克
- 胆固醇30毫克
- 维生素a58.94微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c3.75毫克
- 维生素e0.49毫克
- 胡萝卜素65.7微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸0.68毫克
- 钙254.65毫克
- 磷169.33毫克
- 钾333.79毫克
- 钠1980.86毫克
- 碘0.41微克
- 镁47.09毫克
- 铁1.9毫克
- 锌1.14毫克
- 硒4.59微克
- 铜0.14毫克
- 锰1.12毫克
