桂圆肉炖鸡汤的做法_桂圆肉炖鸡汤怎么做_家常菜谱大全

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桂圆肉炖鸡汤

类别家常菜神经衰弱食谱失眠食谱补血食谱贫血食谱
工艺原炖口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐
口感汤浓味鲜，营养丰富。

主料母鸡500克
辅料桂圆肉50克
调料盐5克味精2克料酒15克胡椒粉1克大葱15克姜10克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，洗净血沫，放入砂锅内；
2.把桂圆肉洗净放入砂锅内；
3.葱、姜切末，同料酒、胡椒粉一起放入沙锅内；
4.沙锅加入清水，放在火上烧开，撇去浮沫，转用文火炖2小时；
5.加入精盐、味精调味，盛入汤盆内即成。

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