葱香味菜的做法 (共230道菜) 第9页
做法:1.将葱去根洗净切成段;姜洗净切成片;水发海参洗净,切成4厘米长、2厘米宽的长方形薄片,放入盆内。2.锅置火上,放入适量的清水烧开,放入海参、葱段、姜片...详细介绍 | |
做法:1.大葱洗净后切成3厘米长的细丝;香菜洗净,切成3厘米长段。2.嫩黄瓜洗净后先斜切成薄片,再切成3厘米长的细丝,放入碗内撒上半汤匙精盐拌匀。3.海蜇皮洗...详细介绍 | |
做法:1.金瓜一剖为二,去瓤洗净,放入蒸盘内,入笼用旺火沸水蒸15分钟(见瓜色变黄即成),取出用方竹筷刮出金瓜丝,放入冷开水中浸漂片刻,捞起沥去水分,装入盘内...详细介绍 | |
做法:1.大葱去根洗净切成葱花备用;西瓜皮切去青皮,留用白皮,用凉开水洗净,切成4厘米长的丝,沥去水分。2.撒去海蜇皮的外皮,用凉开水洗净,切成4厘米长的细丝...详细介绍 | |
做法:1.白萝卜洗净后切成细丝,放入盆内,用精盐拌透;海蜇皮洗净后切成丝,先用凉水冲洗,再用冷开水漂清,挤干,与萝卜丝一起放入盆内散开。2.炒锅置火上,放花生...详细介绍 | |
做法:豇豆洗净切成段,放入沸水锅中焯熟,捞出放入盆中,放入蒜末、葱丝、精盐、酱油、醋和花椒油,拌匀即成。详细介绍 | |
做法:1.将大葱去根洗净切成丁;豆腐切成1厘米厚的大片,放入烧至八成热的油锅内炸成金黄色,捞出沥净油。2.油豆腐和大葱丁一起放入盆内,加入甜面酱和香油,拌匀即...详细介绍 | |
做法:1.菜花摘洗干净后掰成小朵,投入沸水锅中焯透,捞出放入盆内,撒入少许精盐拌匀腌至入味,沥汁水;洋葱去皮洗净后切成丝。2.炒锅置火上,放油烧至七成热,下入...详细介绍 | |
做法:1.芦荟去刺、剥皮,切成片;长葱切成5厘米长,纵剥、去心,再切成纵长丝,泡在水中;襄荷切丝,泡在水中。2.碗中放入芦荟,长葱和襄荷丝放在芦荟上,撒上白芝...详细介绍 | |
做法:1.白萝卜洗净,刮皮,再冲洗一下,先切成薄片,再切成细丝,放盘内,加入精盐腌20分钟,滤去盐水,加入白糖、味精;小葱去根洗净,切成葱末。2.炒锅置火上,...详细介绍 |