家常菜谱大全

做法：1.洗净百合。2.西芹洗净，切段后再顺切成条。3.坐锅点火倒油，待油热后放入白果炒热，再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精，用水淀粉勾芡即成。详细介绍

做法：1.银耳水发后洗净，去根，撕碎。2.银耳放入蒸碗中，加水适量，再加入百合、北沙参，上笼隔水蒸烂。3.将蒸碗移出，调入冰糖即可。详细介绍

做法：1.鲫鱼去鳞，去内脏，洗净。2.将白果仁洗净去心，塞入鱼腹中，用麻线扎紧。3.将鱼放入蒸锅中蒸熟，加入调味品调味，盛盘即可。详细介绍

做法：1.猪蹄去残毛，用刀刮洗白净，洗净。2.将洗净的猪蹄放入沙锅中，加水适量，再投入地骨皮。3.沙锅置武火上烧沸，改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精，饮...详细介绍

做法：1.将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净；2.将荸荠、雪梨分别去皮，切成一样的小丁备用；3.在锅里加入适量的水，放入冰糖，把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里，用...详细介绍

做法：1.雪梨削去外皮，去掉梨核，切成块；2.万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净；3.雪梨块及洗好的万寿菊、陈皮和冰糖放入炖盅内，加入水，放在火上，用大火烧开；4...详细介绍

做法：1.将鲜百合冲洗干净，逐瓣掰开；2.放入沸水锅内略汆后捞出，再用冷水浸泡半小时；3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；4.锅中加入约1000...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；2.锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸；3.稍稍搅拌一下，再改用小火熬煮半小时；4....详细介绍

做法：1.绿豆、粳米分别淘洗干净，绿豆用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时；2.百合去皮，洗净，切瓣；3.把粳米、百合、绿豆放入锅内，加入约1200毫升冷水，先用...详细介绍

做法：1.糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；2.荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；3.红枣去核，洗净备用；4.薏仁、糯米下入锅内，加...详细介绍