失眠食谱的做法 (共327道菜) 第32页
做法:1.虾仁加少许酒、盐、水淀粉拌和;2.鹌鹑蛋打入碗内,加少许盐打匀;3.油热炒熟蛋,加水煮约15分钟;4.氽入虾仁,加上黄酒、葱与姜末,并调味淋上色拉油...详细介绍 | |
做法:1.将百合用温水洗净;2.龟肉、百合、红枣,一并放入瓦锅内,加水适量;3.先用武火煮沸后,加入葱、姜、盐各适量;4.改用文化慢煮至龟肉熟透即可。详细介绍 | |
做法:1.将猪心切开,洗净并切成约2厘米大小的块;2.将大枣洗净,去核备用;3.将沙锅放适量水,置大火上,先将猪心块放入锅内,煮沸后撇去浮沫;4.放葱、姜、料...详细介绍 | |
做法:1.将黄鱼刮去鳞,挖去鳃,除去内脏,洗干净后放在案板上;2.黄鱼用刀剁去头,从鱼背上的头部下刀划至尾部,剖成两半,剔去上中脊骨,再剥去外皮和去掉胸部刺;...详细介绍 | |
做法:1.将黄鱼刮净鳞,去鳃,剖腹去内脏,洗净后放在案板上;2.剁下鱼头,一切两开,然后用平刀从鱼颈脊背处下刀片至尾部,片下一半肉;3.再将鱼翻身,采用同样方...详细介绍 | |
做法:1.桂圆干洗净放入锅中,加清水浸泡;2.再加入生姜、精盐,煮约半小时即成。详细介绍 | |
做法:1.鱼去鳞、背刺、内脏,洗净沥干。鱼身两侧各划4道直花刀。猪肉切0.3厘米厚的薄片,葱姜切3厘米段。2.锅加油500克,坐旺火烧热,下鱼炸至发挺、变黄时...详细介绍 | |
做法:1.将猪肚煮熟并切成丝,放开水内氽一下捞出。2.将菠菜切成3厘米长的段,将香菜、葱洗净,均切成末。3.汤中加盐,酱油,胡椒粉,葱末与肚丝烧开,撒入菠菜段...详细介绍 | |
做法:1.将猪心内的血块除去,然后与猪舌一同用清水冲洗干净;2.取一锅,置火上注入清水烧沸,将猪心、舌煮至舌苔发白捞出,浸入凉水中,用刀刮洗干净并用清水冲净;...详细介绍 | |
做法:1.黄鱼刮鳞,挖鳃,去肠杂,洗净;2.大蒜切片,填入鱼腹中;3.锅内放清水、葱、姜用大火煮沸;4.再主入鱼,淋洒料酒;5.再开一沸后转小火煮一小时;6....详细介绍 |