家常菜谱大全 > 营养指数6的菜
营养指数6的菜 (共4344道菜) 第20页
做法:1.将猪肉洗净切丝,用淀粉上浆;2.花椒用水浸泡,再拣出花椒,花椒水留用;3.将鲜黄花菜入沸水锅中烫透,捞出投凉;4.锅内加豆油烧热,下葱、姜末及肉丝炒...详细介绍 | |
做法:1.将刷洗干净的羊肉,用干硝7克(用水化开的),盐适量,用力均匀揉拌,停20分钟,待硝透入羊肉后,再用盐拌均匀,放在通风阴凉处,腌渍3天左右。2.腌好后...详细介绍 | |
做法:1.将肥羊肉窝切成4.3厘米,宽3.3厘米的长方块。2.将切好的羊肉窝方块放勺内,加水,加花椒,大料,葱姜片,盐,上火煮二三个小时。3.捞出,放碗里,上...详细介绍 | |
做法:1.选料:选取牛肉的背扭肉和腿心肉,以肉色深红,纤维较长,脂肪筋膜较少,有光泽弹性,外表微干不沾手的牛肉为原料,洗净挂晾,切成块重250克左右。2.配料...详细介绍 | |
做法:1.苹果、梨洗净去皮,切成小橘瓣形状,分开放置待用;2.草莓洗净切开,锅内加水,放冰糖、桂皮煮沸;3.再放入切好的梨煮10分钟;4.放苹果和草莓煮沸后,...详细介绍 | |
做法:1.糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;2.紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;3.香菇去蒂切成丝;4.姜切成细末;5.猪肉切丝;6...详细介绍 | |
做法:糯米用清水泡一夜,新鲜枇杷叶去毛,洗净,水浸软,用以包粽。详细介绍 | |
做法:1.将豆浆与淘洗干净的粳米一同放入沙锅中;2.先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度;3.加入砂糖或精盐适量即成。详细介绍 | |
做法:菊花、槐花、绿茶三味放入瓷杯中,以沸水冲泡,盖严温浸5分钟饮用。用法:代茶饮服,每日数次。详细介绍 | |
做法:1.南瓜削去表皮,冲法干净,切成3厘米左右的方块,放在锅内;2.牛肉剔去筋膜,洗后切成2厘米见方的块,先在沸水锅内略焯一下捞出,放入锅内,加入清水约10...详细介绍 |