松子仁的做法 (共99道菜) 第7页
做法:1.牛大骨和腿肉浸泡30分钟,去除血水后放入炖锅;2.加水、蒜头、生姜、大葱、枸杞、栗子仁、红枣和胡椒粒一同熬成高汤;3.肉切成薄片备用;4.用勺子捞掉...详细介绍 | |
做法:1.鲍鱼用盐洗净,清除内脏后,两面都斜划出几道口;2.将银杏放入滚水中氽烫后,去皮;3.银杏与松子一起干炒片刻,出锅备用;4.红辣椒洗净,切丝,铺在平底...详细介绍 | |
做法:1.发好的海参洗净,直向剖开一道切口;2.较大的海参剖开后再切成5厘米的段,沥干水分备用;3.肉末和豆渣混合,加葱花、蒜末、香油、盐和胡椒粉拌匀入味,做...详细介绍 | |
做法:1.豆腐去皮修净,片成薄片,用热水烫一下,捞出切碎放入碗内;2.将香菇、蘑菇、松子仁、熟火腿都切成小粒状;3.锅置火上,倒入高汤,放入原料,用勺不断搅动...详细介绍 | |
做法:1.将小西红柿(樱桃番茄)切成四小块;2.鲜蚕豆剥成豆瓣;3.红豆入锅中煮软;4.炒锅置火上,放油烧热,倒入蚕豆瓣、红豆、西红柿,放精盐、鸡精煸炒;5....详细介绍 | |
做法:1.黑芝麻放入镬内,不加油炒香,洗净。2.猪大肠去脂肪粘膜,洗净,去除异味。3.陈皮浸洗干净。4.松子仁洗净。5.将材料一起放入瓦煲内,加适量水,猛火煲...详细介绍 | |
做法:1.将鸭脯肉切成0.7厘米见方的丁,连同松子仁一起放在汤碗内。2.汤锅置火上,放入鸡汤750克,清水马蹄(荸荠),木耳略煮一会儿,再放入火腿,细盐,味精...详细介绍 | |
做法:1.松子剥去壳,分为两半;冬笋、火腿、泡好的海参切成0.6厘米见方的小丁;淀粉3克加水6克调成湿淀粉。2.葱、姜切成细末。3.鸡蛋、面粉调成蛋糊。4.将...详细介绍 | |
做法:1.将烧鸭脯切成0.7厘米见方的丁;2.鸭脯、松子仁放汤盆内;3.熟火腿、荸荠切成0.7厘米见方的丁;4.黑木耳切成小片,同放盘内;5.汤锅置火上,放入...详细介绍 | |
做法:1.鸡斩去脚爪洗净,脱去骨头;2.糯米泡净后,上屉蒸至半熟取出;3.冬菇洗净待用;4.鸡肫、肝、猪瘦肉均洗净放入清水内煮熟晾凉待用;5.干贝剥去老肉,上...详细介绍 |