豆腐干的做法 (共293道菜) 第6页
做法:1.将豆腐干切成粗丝,用开水氽一下,沥干水分;2.将韭黄洗净,切成长段,将干辣椒洗净切丝;3.将白糖、醋、盐、酱油、味精、清汤、湿淀粉放入小碗内调成汁;...详细介绍 | |
做法:1.将韭菜洗净,切成段;2.豆腐干切成丝;3.将韭菜段、豆腐干丝拌好,加入酱油、精盐、辣椒油拌匀,装盘即成。详细介绍 | |
做法:1.香菇泡发软洗净;2.所有食料(豆腐干、猪肉、豆角、香菇、红辣椒)切小粒;3.蒜切成蓉备用;4.猪肉用调味料拌匀,泡油(用热锅热油速炒)留用;5.锅上...详细介绍 | |
做法:1.将香豆腐干(豆腐干)、猪腿肉、冬笋、火腿皮、肉皮和鸡肫分别切成小丁;2.粉丝用温水泡发至软捞出;3.花生仁放入水锅中焖酥;4.炒锅置火上,放油烧至八...详细介绍 | |
做法:1.将牛皮豆干(豆腐干)洗净,沥干水,切成底长6厘米,腰长4厘米的三角等腰角干。2.炒锅置旺火上,倒入花生油烧至140度,即抖散角干炸至略起小泡,倒入漏...详细介绍 | |
做法:1.青辣椒去蒂、籽,洗净,切成豆粒大小的块;香菜摘洗干净,切成一分五长的小段;香干片成2片,切成黄豆粒状块;黄瓜洗净,切两半,去籽,切成黄豆粒块状;葱去...详细介绍 | |
做法:1.豆腐干洗净,切成5厘米长的似火柴梗粗细的丝,用沸水锅浸烫两次,每次约10分钟,捞出沥干水分;芹黄去根和叶后洗净,用刀面拍松;泡辣椒去蒂和籽后切成丝。...详细介绍 | |
做法:1.豆腐干洗净后切成长丝再切成3厘米长的段,投入沸水锅中煮熟,捞出晾凉;韭菜摘洗干净,切成3厘米长的段,放入沸水锅中焯一下,捞出晾凉;芝麻酱和香油调稀;...详细介绍 | |
做法:1.豆腐干洗净后切成长丝,放入沸水锅中浸泡30分钟后捞出沥干水分;红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝;韭菜花洗净后切成段,投入沸水锅中焯熟,捞出挤干水分。2...详细介绍 | |
做法:1.豆腐干切成薄片,再切成细丝;2.鲜红椒去籽切成细丝;3.毛豆放入沸水焯一下,捞出沥水;4.炒锅放至火上,放入色拉油烧热,放入白豆腐干丝、红椒丝煸炒;...详细介绍 |