家常菜谱大全 > 莲枣薏仁粥的做法
莲枣薏仁粥的做法
1.薏仁淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2.莲子去心,洗净;
3.红枣洗净去核;
4.锅中加入约1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸;
5.加入莲子和红枣,一起焖煮至熟透;
6.调入冰糖,稍煮片刻,即可盛起食用。
莲枣薏仁粥的食谱营养
莲子 1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:莲藕豆腐 鲜莲子青蟹羹 南海金莲 椒盐八宝鸭 百合莲子猪心汤 酿苦瓜 鸭架汤 虾仁鸡丁双子饭 | |
薏米 1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:椒盐八宝鸭 天下第一羹 板栗炖瘦肉 冬瓜薏米煲鸭子 八宝滋补鸡煲 八宝鸡 莲米苡仁排骨 海带苡仁蛋汤 | |
枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
莲枣薏仁粥的营养成分
- 能量793.45千卡
- 蛋白质28.12克
- 脂肪6克
- 碳水化合物161.92克
- 叶酸49.07微克
- 膳食纤维5.12克
- 维生素a0.2微克
- 维生素c3.9毫克
- 维生素e4.48毫克
- 胡萝卜素1微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.42毫克
- 烟酸5.19毫克
- 钙121.35毫克
- 磷605.6毫克
- 钾832.55毫克
- 钠8.98毫克
- 镁256.9毫克
- 铁7.64毫克
- 锌4.01毫克
- 硒6.39微克
- 铜1.13毫克
- 锰6.21毫克