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蒸臭豆腐的做法
1.先将准备好的臭豆腐清洗干净，沥干水分放于蒸盘中。
2.葱洗净后切碎，备用。
3.火腿切碎，撒在臭豆腐上。
4.将所有的调味料（酱油20克、香油5克、白糖3克）调拌均匀，淋在臭豆腐上。
5.用锅蒸约7分钟后取出，撒上切好的葱花即可。
蒸臭豆腐的食谱营养
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蒸臭豆腐的营养成分
- 能量377.1千卡
- 蛋白质27.06克
- 脂肪23.78克
- 碳水化合物15.75克
- 叶酸2.4微克
- 膳食纤维2.12克
- 胆固醇2.6毫克
- 维生素a53.4微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c0.6毫克
- 维生素e21.98毫克
- 胡萝卜素252.8微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸2毫克
- 钙180.2毫克
- 磷329.44毫克
- 钾307.55毫克
- 钠5401.11毫克
- 碘0.48微克
- 镁215.69毫克
- 铁16.03毫克
- 锌2.36毫克
- 硒2.25微克
- 铜0.37毫克
- 锰2.31毫克
