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桂圆阿胶红枣粥的做法

桂圆阿胶红枣粥

类别 快餐/主食 秋季养生食谱 补血食谱 神经衰弱食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米100克
辅料 桂圆肉20克 阿胶10克 枣(干)10克
调料 白酒15克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

桂圆阿胶红枣粥的做法

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;
2.取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;
3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;
4.桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;
5.锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;
6.加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;
7.加入融化的阿胶搅匀即可。

桂圆阿胶红枣粥的食谱营养

阿胶阿胶 1、能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性;2、服用后可增加体内钙的摄入量,有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折;... 详细介绍 更多菜谱
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桂圆肉桂圆肉 1.桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2.研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃... 详细介绍 更多菜谱
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粳米粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱
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枣(干)枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使... 详细介绍 更多菜谱
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桂圆阿胶红枣粥的食物相克

阿胶 阿胶畏大黄。

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

桂圆阿胶红枣粥的营养成分

  • 能量476.7千卡
  • 蛋白质8.94克
  • 脂肪0.85克
  • 碳水化合物98.88克
  • 叶酸5.77微克
  • 膳食纤维1.62克
  • 维生素a0.2微克
  • 维生素c6.8毫克
  • 维生素e1.01毫克
  • 胡萝卜素1微克
  • 核黄素0.31毫克
  • 硫胺素0.18毫克
  • 烟酸3.22毫克
  • 25.35毫克
  • 152.2毫克
  • 175.95毫克
  • 5.62毫克
  • 48.75毫克
  • 2.16毫克
  • 1.76毫克
  • 3.26微克
  • 0.35毫克
  • 1.49毫克

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