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鸡丝玉米粥
类别 特色菜 婴儿食谱 小儿营养不良食谱 10~12个月婴儿食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
鸡丝玉米粥的做法
1.白米淘净，用五杯水将其煮成粥；
2.鸡胸肉切丝，拌入少许淀粉和盐，一同倒入粥内同煮；
3.将罐头打开加入玉米粒一同煮匀，并加少许盐调味后即可熄火；
4.将芹菜洗净后切碎，撒入粥中即可。
鸡丝玉米粥制作提示
本菜中的玉米粒待用的是罐头玉米粒。
鸡丝玉米粥的食谱营养
 | 稻米 大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：全罗北道辣椒酱 紫米乌鸡饭 粉蒸肉 芋头糕 碎肉咖喱 咖喱牛肉什锦饭 豆腐乳粥 大蒜海参粥 |
 | 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 酥全菜 咖喱鸡肉包 扒蝴蝶虾 蒸雪丽凤尾虾 酿蒸凤尾虾 金针炒鸡肉 |
 | 芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香芹菜豆 五香芹菜 麻花肚子 干焗虾筒 五香芹菜豆 色拉牛肉 炒三丁 虾子炒芹菜 |
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鸡丝玉米粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
鸡丝玉米粥的营养成分
- 能量617.75千卡
- 蛋白质36.62克
- 脂肪14.93克
- 碳水化合物85.27克
- 叶酸42.03微克
- 膳食纤维1.14克
- 胆固醇159毫克
- 维生素a75微克
- 维生素c3.6毫克
- 维生素e2.13毫克
- 胡萝卜素18微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸10.42毫克
- 钙41.54毫克
- 磷359.5毫克
- 钾530.63毫克
- 钠907.28毫克
- 碘21.11微克
- 镁65.74毫克
- 铁4.74毫克
- 锌3.49毫克
- 硒20.02微克
- 铜0.44毫克
- 锰1.41毫克
