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黄连阿胶鸡子黄汤的做法

黄连阿胶鸡子黄汤

类别 清热解毒食谱
工艺 口味 原本味 食用 热滚、分3次服。

主料 鸡蛋黄80克
辅料 黄连12克 黄芩3克 阿胶9克 白芍药3克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 4 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黄连阿胶鸡子黄汤的做法

先煮黄连、黄芩、白芍、加水8杯,浓煎至3杯,去渣后,加阿胶烊化,再加入鸡子黄,搅拌均匀。

黄连阿胶鸡子黄汤健康提示

1. 清热育阴。适用于热邪入营、伤耗营阴心液、发热不已、心烦不得卧、舌红绛而干、脉细数。
2. 舌苔厚腻者忌服。

黄连阿胶鸡子黄汤的食谱营养

阿胶阿胶 1、能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性;2、服用后可增加体内钙的摄入量,有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折;... 详细介绍 更多菜谱
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黄芩黄芩 黄芩主要含小檗碱、黄连素、甲基黄连碱等多种生物碱。对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌有抑制作用。抑菌实验证明,蒸、煮过的黄芩对白喉村菌、绿脓... 详细介绍 更多菜谱
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黄连阿胶鸡子黄汤的食物相克

阿胶 阿胶畏大黄。

白芍药 白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。

黄连 黄连恶菊花、芫花、玄参、白鲜、白僵蚕;畏款冬;忌猪肉。

黄芩 黄芩恶葱实;畏丹砂、牡丹、藜芦。

鸡蛋黄 鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。

黄连阿胶鸡子黄汤的营养成分

  • 能量262.4千卡
  • 蛋白质12.16克
  • 脂肪22.56克
  • 碳水化合物2.72克
  • 胆固醇1208毫克
  • 维生素a350.4微克
  • 维生素e4.05毫克
  • 核黄素0.23毫克
  • 硫胺素0.26毫克
  • 烟酸0.08毫克
  • 89.6毫克
  • 192毫克
  • 76毫克
  • 43.92毫克
  • 32.8毫克
  • 5.2毫克
  • 3.03毫克
  • 21.61微克
  • 0.22毫克
  • 0.05毫克

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