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灵芝银耳汤
类别 家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 灵芝整齐,汤清色白,鲜咸适口。
灵芝银耳汤的做法
1.把灵芝切成小片;
2.冬笋、油菜、火腿切成小菱形片;
3.锅内放入鲜汤,加入精盐、绍酒、花椒水,再放入银耳、灵芝、冬笋、油菜、火腿,烧开;
4.撇去浮沫,放入味精,盛入碗中即成。
灵芝银耳汤的食谱营养
冬笋 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:贵妃素鸡翅 罗汉菜 五香鸭肫 鸡肉卤饭 香煮鱼皮 炸熘肉卷 芽姜炒牛肉片 素三丝 | |
火腿 1.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;3.火腿制作经... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:麻花肚子 局鸭脚包 干焗虾筒 香烧火腿卷 岭南酥鸭 五香火肠 五色彩肠 炸熘肉卷 | |
灵芝 灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素b2、维生素c、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:灵芝瘦肉汤 灵芝三七瘦肉汤 灵芝淮山生鱼汤 黄芪灵芝瘦肉汤 灵芝鸡肉汤 灵芝燕窝汤 灵芝大枣汤 灵芝双仁羹 | |
银耳(干) 1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2.银耳富含维生素d,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:银耳肥肠 莲藕豆腐 明目银耳 牡丹珍珠玉米笋 羊肉炒双耳 银耳肺羹 丝瓜银耳虾羹 芙蓉银耳羹 | |
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灵芝银耳汤的营养成分
- 能量34.39千卡
- 蛋白质2.58克
- 脂肪0.49克
- 碳水化合物6.75克
- 叶酸5.98微克
- 膳食纤维2.59克
- 胆固醇1.95毫克
- 维生素a14.84微克
- 维生素c3.7毫克
- 维生素e0.24毫克
- 胡萝卜素75.8微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.78毫克
- 钙31.95毫克
- 磷49.16毫克
- 钾130.82毫克
- 钠1346.21毫克
- 碘0.18微克
- 镁9.09毫克
- 铁0.67毫克
- 锌0.39毫克
- 硒0.77微克
- 铜0.04毫克
- 锰0.13毫克