家常菜谱大全 > 黑豆黄芪红枣牛肉汤的做法
黑豆黄芪红枣牛肉汤
类别 神经衰弱食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
黑豆黄芪红枣牛肉汤的做法
1.将黑豆、黄芪、红枣，洗净，牛肉洗净，切件；
2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可，随量饮汤食肉。
黑豆黄芪红枣牛肉汤健康提示
健脾益气固表；
神经衰弱属脾虚气弱，卫外不固者症见面色白、自汗、盗汗、体倦神疲、少气懒言、食欲减退；神经衰弱又外感，有实邪者，不宜饮用本汤。
黑豆黄芪红枣牛肉汤的食谱营养
 | 黑豆 1.黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；2.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黑豆松仁肉丁 黑豆牛尾汤 红枣黑豆炖鲤鱼 黑豆腐皮汤 鲇鱼炖黑豆 黑豆炖狗肉 黑豆炖猪骨 黑豆塘虱鱼煲 |
 | 黄芪 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：参芪归姜羊肉羹 参芪鹌鹑汤 黄豆排骨汤 苡米烧鹌鹑 芪菇炖乌鸡 芪烧活鱼 羊肉粥 黄芪玉竹煲兔肉 |
 | 牛肉(肥瘦) 1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：仙茅炖牛肉 靖江五香牛肉粒 五香酱牛肉 酱大头菜 炸卤牛肉 卤牛灌肠 芽姜炒牛肉片 曲沃腊牛肉 |
 | 枣（干） 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
黑豆黄芪红枣牛肉汤的食物相克
黑豆 《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
黑豆黄芪红枣牛肉汤的营养成分
- 能量496.3千卡
- 蛋白质52.2克
- 脂肪13.42克
- 碳水化合物47.98克
- 叶酸24.35微克
- 膳食纤维6.16克
- 胆固醇168毫克
- 维生素a16.5微克
- 维生素c7毫克
- 维生素e6.51毫克
- 胡萝卜素14微克
- 核黄素0.46毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸12.25毫克
- 钙146.3毫克
- 磷511.5毫克
- 钾1107.8毫克
- 钠2137.95毫克
- 镁131毫克
- 铁9.9毫克
- 锌11.05毫克
- 硒15.5微克
- 铜0.97毫克
- 锰1.14毫克
