家常菜谱大全 > 精蒸肚的做法
精蒸肚的做法

精蒸肚

类别 幼儿食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 胃调养食谱 补血食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 猪肚250克 党参15克
调料 白酒2克 3克 大葱5克 5克 大蒜(白皮)5克 味精1克 香油1克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

精蒸肚的做法

1.将猪肚洗净,内装党参,缝合好。
2.放入汤碗内,加各种辅料除香料,上屉蒸熟,取出用刀切成丝,淋上香油,用葱末,姜丝,蒜丝拌匀,即可食用。

精蒸肚健康提示

党参性温,与猪油同食,补虚生津,养血温胃。

精蒸肚的食谱营养

党参党参 党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动,抗溃疡... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:参芪归姜羊肉羹 党参烧鲤鱼 参芪鹌鹑汤 参杞蒸鸽 党参薏苡仁猪爪汤 参须金龟汤 鸡丝冬瓜汤 党参佛手猪心汤
猪肚猪肚 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:八宝肚片 盐水肚块 酱大肚 葱油卤肚条 香油白肚 麻花肚子 卤水猪肚 醉猪肚

精蒸肚的食物相克

党参 不宜与藜芦同用。

精蒸肚的营养成分

  • 能量269.62千卡
  • 蛋白质36.02克
  • 脂肪9.8克
  • 碳水化合物7.95克
  • 叶酸10.39微克
  • 膳食纤维0.31克
  • 胆固醇725毫克
  • 维生素a7.2微克
  • 维生素b60.13毫克
  • 维生素c0.7毫克
  • 维生素e1.45毫克
  • 胡萝卜素13.2微克
  • 核黄素0.56毫克
  • 硫胺素0.26毫克
  • 烟酸7.23毫克
  • 35.63毫克
  • 388.67毫克
  • 463.41毫克
  • 1451毫克
  • 34.2毫克
  • 6.21毫克
  • 4.93毫克
  • 29.43微克
  • 0.05毫克
  • 0.21毫克

loading...