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精蒸肚
类别 幼儿食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 胃调养食谱 补血食谱
工艺 蒸 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
精蒸肚的做法
1.将猪肚洗净,内装党参,缝合好。
2.放入汤碗内,加各种辅料除香料,上屉蒸熟,取出用刀切成丝,淋上香油,用葱末,姜丝,蒜丝拌匀,即可食用。
精蒸肚健康提示
党参性温,与猪油同食,补虚生津,养血温胃。
精蒸肚的食谱营养
党参 党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动,抗溃疡... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:参芪归姜羊肉羹 党参烧鲤鱼 参芪鹌鹑汤 参杞蒸鸽 党参薏苡仁猪爪汤 参须金龟汤 鸡丝冬瓜汤 党参佛手猪心汤 | |
猪肚 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:八宝肚片 盐水肚块 酱大肚 葱油卤肚条 香油白肚 麻花肚子 卤水猪肚 醉猪肚 |
精蒸肚的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
精蒸肚的营养成分
- 能量269.62千卡
- 蛋白质36.02克
- 脂肪9.8克
- 碳水化合物7.95克
- 叶酸10.39微克
- 膳食纤维0.31克
- 胆固醇725毫克
- 维生素a7.2微克
- 维生素b60.13毫克
- 维生素c0.7毫克
- 维生素e1.45毫克
- 胡萝卜素13.2微克
- 核黄素0.56毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸7.23毫克
- 钙35.63毫克
- 磷388.67毫克
- 钾463.41毫克
- 钠1451毫克
- 镁34.2毫克
- 铁6.21毫克
- 锌4.93毫克
- 硒29.43微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.21毫克