家常菜谱大全 > 雪里蕻豆腐汤的做法
雪里蕻豆腐汤
类别 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱 家常菜
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
雪里蕻豆腐汤的做法
1.把黄豆芽洗净去皮,豆腐切成方丁,雪里蕻洗净切丁。
2.锅内放油,烧热,放入葱丁炒,再放入黄豆芽,炒出香味时加适量水,在旺火上烧开,黄豆芽酥烂时,放入雪里蕻,豆腐,改小火炖10分钟,加入盐,味精,即可出锅。
雪里蕻豆腐汤健康提示
健胃消滞、清热润燥、含粗纤维。
雪里蕻豆腐汤的食谱营养
豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 | |
黄豆芽 黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素b2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素b2缺乏症... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:黄豆芽排骨 冬笋炝黄豆芽 黄豆芽杂菜 酸汤鱼 川味豆鱼 炝黄豆芽 豆芽牛肉粥 豆芽炖排骨 | |
芥菜 芥菜含有维生素a、b族维生素、维c和维d很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:上汤卤鸡 雪菜冬笋 豆腐蒸肉 雪梗珍珠羹 银鱼芥菜 龙眼咸烧白 滑肉薯片 麻酱拌海螺 |
雪里蕻豆腐汤的营养成分
- 能量487.61千卡
- 蛋白质35.36克
- 脂肪33.61克
- 碳水化合物22.58克
- 叶酸186.18微克
- 膳食纤维11.72克
- 维生素a66.15微克
- 维生素b60.13毫克
- 维生素c44.15毫克
- 维生素e31.98毫克
- 胡萝卜素395.2微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸2.14毫克
- 钙493.51毫克
- 磷486.03毫克
- 钾869.5毫克
- 钠1402.66毫克
- 镁222.1毫克
- 铁8.6毫克
- 锌3.77毫克
- 硒8.83微克
- 铜0.57毫克
- 锰1.4毫克