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雪里蕻豆腐汤的做法

雪里蕻豆腐汤

类别 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱 家常菜
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 黄豆芽240克 豆腐(北)240克 芥菜80克
调料 大豆油10克 味精2克 3克 大葱5克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 9 时间指数 8 减肥指数 4 养颜指数 5 麻辣指数 0

雪里蕻豆腐汤的做法

1.把黄豆芽洗净去皮,豆腐切成方丁,雪里蕻洗净切丁。
2.锅内放油,烧热,放入葱丁炒,再放入黄豆芽,炒出香味时加适量水,在旺火上烧开,黄豆芽酥烂时,放入雪里蕻,豆腐,改小火炖10分钟,加入盐,味精,即可出锅。

雪里蕻豆腐汤健康提示

健胃消滞、清热润燥、含粗纤维。

雪里蕻豆腐汤的食谱营养

豆腐(北)豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,... 详细介绍 更多菜谱
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黄豆芽黄豆芽 黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素b2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素b2缺乏症... 详细介绍 更多菜谱
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雪里蕻豆腐汤的营养成分

  • 能量487.61千卡
  • 蛋白质35.36克
  • 脂肪33.61克
  • 碳水化合物22.58克
  • 叶酸186.18微克
  • 膳食纤维11.72克
  • 维生素a66.15微克
  • 维生素b60.13毫克
  • 维生素c44.15毫克
  • 维生素e31.98毫克
  • 胡萝卜素395.2微克
  • 核黄素0.31毫克
  • 硫胺素0.27毫克
  • 烟酸2.14毫克
  • 493.51毫克
  • 486.03毫克
  • 869.5毫克
  • 1402.66毫克
  • 222.1毫克
  • 8.6毫克
  • 3.77毫克
  • 8.83微克
  • 0.57毫克
  • 1.4毫克

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