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莲藕发菜冬菇汤的做法

莲藕发菜冬菇汤

类别 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 明目食谱 减肥瘦身食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 发菜(干)16克 莲藕320克 香菇(干)10克 红萝卜60克
辅料 蜜枣20克
调料 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 5 养颜指数 0 麻辣指数 0

莲藕发菜冬菇汤的做法

1.冬菇、发菜浸软洗净;
2.莲藕刮去污泥,洗净切块;
3.红萝卜去皮切横片;
4.蜜枣洗净;
5.各料共置瓦煲加水煲3小时,汤浓即可。

莲藕发菜冬菇汤健康提示

此汤具有养血生肌、健脾和胃、清肠明目的作用,有关节不畅、肠胃积滞、两便不适等症状的人,煲此汤水有助于改善不适。

莲藕发菜冬菇汤的食谱营养

发菜(干)发菜(干) 1.发菜富含蛋白质和钙、铁等,均高于猪、牛、羊肉及蛋类;2.所含蛋白质较丰富、比鸡肉、猪肉高,还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养成分,脂肪含量极少... 详细介绍 更多菜谱
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红萝卜红萝卜 萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要... 详细介绍 更多菜谱
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莲藕莲藕 1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有... 详细介绍 更多菜谱
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蜜枣蜜枣 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使... 详细介绍 更多菜谱
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香菇(干)香菇(干) 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素d,促进体内钙的吸收,并可增强... 详细介绍 更多菜谱
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莲藕发菜冬菇汤的食物相克

红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)

莲藕发菜冬菇汤的营养成分

  • 能量351.54千卡
  • 蛋白质12.17克
  • 脂肪0.94克
  • 碳水化合物88.02克
  • 叶酸111.74微克
  • 膳食纤维14.24克
  • 维生素a9.9微克
  • 维生素c155.06毫克
  • 维生素e3.13毫克
  • 胡萝卜素66微克
  • 核黄素0.34毫克
  • 硫胺素0.36毫克
  • 烟酸3.29毫克
  • 319.84毫克
  • 243.56毫克
  • 981.94毫克
  • 1380.64毫克
  • 7.68微克
  • 109.6毫克
  • 21.57毫克
  • 2.33毫克
  • 2.96微克
  • 0.62毫克
  • 5.32毫克

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