家常菜谱大全 > 花生粉肠猪骨汤的做法
花生粉肠猪骨汤的做法

花生粉肠猪骨汤

类别 家常菜 补虚养身食谱 补血食谱 骨质疏松食谱 跌打骨折食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
口感 味香浓,口感润滑。

主料 猪脊骨500克 猪小肠300克
辅料 山药40克 花生仁(生)50克
调料 10克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

花生粉肠猪骨汤的做法

1.花生仁、淮山药洗净;
2.猪脊骨洗净,剁成小块;
3.粉肠切片;
4.猪脊骨放入开水中煮5分钟,取出洗净;
5.锅中放水烧开,放入粉肠片、猪脊骨、淮山药、花生仁煮开,撇净浮沫;
6.转用文火煮2小时,放入精盐调味即成。

花生粉肠猪骨汤的食谱营养

花生仁(生)花生仁(生) 1.花生含有维生素e和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素k有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米
山药山药 1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:山药蟹柳 桃仁豆泡山药 滋补养颜蟹 蒜香四色 姜丝枸杞炒山药 羊肉奶羹 清炒山药丝 豆浆山药汤
猪脊骨猪脊骨 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:草菇白菜奶汤 脊骨炖芸豆 桂圆猪髓鱼头汤 猪脑枸髓汤 猪骨汤 甲鱼猪髓汤 核桃骨髓汤 甲鱼猪脊髓汤
猪小肠猪小肠 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:肠衣烧大肉 熏肉粉肠 烧桂花肠 卤小肠 金口香肠 姜丝小肠 煲酿鸡腰 熏血肠

花生粉肠猪骨汤的食物相克

花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

花生粉肠猪骨汤的营养成分

  • 能量498.9千卡
  • 蛋白质43.16克
  • 脂肪28.23克
  • 碳水化合物20.91克
  • 叶酸56.87微克
  • 膳食纤维3.07克
  • 胆固醇549毫克
  • 维生素a21.7微克
  • 维生素c3毫克
  • 维生素e9.53毫克
  • 胡萝卜素23微克
  • 核黄素0.4毫克
  • 硫胺素0.74毫克
  • 烟酸18.37毫克
  • 49.1毫克
  • 460.6毫克
  • 806.1毫克
  • 4554.74毫克
  • 1.35微克
  • 145.2毫克
  • 7.27毫克
  • 9.69毫克
  • 23.95微克
  • 0.94毫克
  • 1.09毫克

loading...