辣椒粉的做法 (共372道菜) 第7页
 | 做法：1.猪头肉洗净；大蒜剥去蒜皮洗净；葱、蒜苗分别洗净；姜洗净切片。2.锅中倒入适量的水，放入猪头肉、葱2支、姜片、花椒粒，盖上锅盖，煮约15分钟。3.捞出...详细介绍 |
 | 做法：1.羊肉洗净，每隔两根肋骨用刀划断，然后剁成2.3厘米宽的段，用水浸净血水；2.把肉放开水锅中煮透，捞出洗去血沫，放入沙锅中，加入开水、料酒、大料、花椒...详细介绍 |
 | 做法：1.猪腿用盐、胡椒、百里香、红椒粉、白酒、香叶加油腌渍；2.将腌好的猪腿放入烤盘，入烤箱烤至熟；3.苹果去皮、核，切成块；4.节瓜、胡萝卜切成合适的形状...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肉剔去筋膜，切成细丝；2.茭白洗净去皮，切细丝；3.黑芥、葱、姜均切成与茭白丝相似的丝；鸡肉丝加盐、蚕豆淀粉、蛋清抓匀上劲，拌匀上浆；4.炒锅烧...详细介绍 |
| 做法：1.将草鱼尾部剁一刀，放入清水放净血，捞出宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，擦干水分，去鱼骨取净肉片成片；2.黄豆入锅炒熟，磨成黄豆粉；3.姜、蒜切细末；4.青...详细介绍 |
| 做法：1.酸豇豆洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；2.猪肉切成肉末待用；3.炒锅置旺火上，先将酸豇豆下锅炒干水分起锅；4.锅内放猪油烧热，倒入肉...详细介绍 |
| 做法：1.白菜叶洗净，用手撕成小块（手撕比刀切的要好吃哦）；2.胡萝卜去皮切斜象眼片（也可以用食品加工切花形状），放入容器中，放一层，撒一层盐，放满后，上置重...详细介绍 |
| 做法：1.将蘑菇切成片；2.洋葱切碎；3.鱼片用纸巾拍干，放入烤盘内；4.锅内放黄油烧热，下蘑菇、洋葱翻炒；5.炒至蘑菇呈金黄色，浇在鱼片上，再撒上精盐和胡椒...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉洗净切小块；2.葱头洗净切成片；3.酸花椰菜切成丝；4.锅内放入黄油烧热，先下牛肉块炒上色盛出；5.再下葱头炒至黄色，撒上面粉拌匀；6.将牛肉...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肫片去筋膜，用刀轻轻拍下一，撒匀精盐0.5克和胡椒粉稍腌；2.葱头（洋葱）切在长2.5厘米，宽三毫米的丝；3.芹菜切成长2.5厘米的丝；4.蒜瓣...详细介绍 |
