糯米粉的做法 (共180道菜) 第16页
做法:1.五花肉切片;2.五花肉内加花椒面、醪糟汁、酱油、豆腐乳汁、姜末、白糖、料酒等和匀,再加入米粉拌匀,装入碗内;3.豌豆用盐和米粉拌匀,也加入碗内,上笼...详细介绍 | |
做法:1.将苋菜择洗净切成段;2.将苋菜段加入糯米粉、鲜汤、精盐、鸡精、植物油拌匀上锅大火蒸20分钟,淋入香油即可。详细介绍 | |
做法:1.将葱、姜切末;2.猪肉去皮剁碎,放入碗内,加葱、姜末、盐(2.5克)、味精一起调拌均匀成馅;3.肥膘肉放入汤锅内,煮至七成熟时捞出晾凉,切成长3.3...详细介绍 | |
做法:1.将蚕豆去皮放入热油中划熟捞出;2.姜洗净切末待用;3.取一器皿放入鸡蛋清、糯米粉、胡椒粉、鸡精,拌匀搓成小细条再捏成虾仁状,用开水烫熟捞出,放入凉开...详细介绍 | |
做法:1.将选好的茼蒿、荠菜切碎,加盐、糯米粉、猪油、拌匀,装入盘中;2.菜盘上蒸屉,旺火蒸20分钟,取出;3.盘内菜上撒胡椒粉,淋香油,即可食用。详细介绍 | |
做法:1.将牡丹花洗净,用清水泡一下,沥干水分;2.糯米粉加入清水发湿;3.将草鱼宰杀,去鳞、内脏,洗净沥干水分,剔下鱼肉切成块,加入料酒、精盐、味精、酱油、...详细介绍 | |
做法:1.将金银花洗干净,用清水泡一下,沥干水;2.糯米粉加入清水发湿;3.将草鱼宰杀,去内脏,洗净沥干水分,剔下鱼肉切成块,加入料酒、精盐、味精、酱油、胡椒...详细介绍 | |
做法:1.将蚕豆去皮放入热油中划熟捞出;2.姜洗净,切末待用;3.取一器皿放入糯米粉、胡椒粉、鸡精,拌匀搓成小细条再捏成虾仁状;4.锅内放入开水,将素虾仁用开...详细介绍 | |
做法:1.粳米洗净,浸泡半小时后捞起沥干,加入沸水锅内和陈皮同煮。2.牛肉洗净切碎,剁烂成蓉,并用淀粉、盐、白糖、色拉油、酱油拌匀。3.干米粉用烧沸的油炸香,...详细介绍 | |
做法:1.将蟹洗净上笼蒸15分钟,冷后拆肉;2.将蛋白打匀;3.糯米粉加鲜奶搅匀,加蛋白打匀;4.在煲内下油45克,放入调料煮开锅后,放入蛋白、糯米粉,边搅打...详细介绍 |