糯米粉的做法 (共180道菜) 第15页
做法:1.大枣洗净,水煮至熟,去皮、核,捣如泥,加入白糖,搅均匀,做成馅备用。2.糯米粉调成糊状,在锅上摊烙成薄饼,将枣泥白糖馅卷成条状,烙至金黄色时,切段。详细介绍 | |
做法:1.把猪肉洗净后,剁成肉末;2.生山药洗净后蒸熟;3.山药剥去外皮,放入大碗中,捣烂;4.然后加入猪肉末及白糖,一同搅拌均匀,做成馅料;5.糯米粉加入清...详细介绍 | |
做法:1.将鲜猪皮去净毛,洗净;2.猪皮放入沙锅中,文火煨成浓汁;3.再下入蜂蜜、米粉熬成汤膏即成。详细介绍 | |
做法:1.将人参用水润软,切片,再用微火烘脆,碾成细末,鸡油熬熟滤渣晾冷,面粉于锅内炒黄,黑芝麻炒香捣碎待用。2.将玫瑰蜜、樱桃蜜用擀面杖在案板上压成泥状,加...详细介绍 | |
做法:1.先把西红柿用开水烫一下,去皮;2.用刀切成菱形块,去籽;3.撒上面粉稍拌待用;4.用鸡蛋清、大米粉、面粉、少许水搅拌均匀;5.加入小苏打制成苏打粉糊...详细介绍 | |
做法:1.将锅置于旺火上,放入色拉油烧热,放入豆瓣酱炒香,放入白卤汁、腐乳汁、醪糟汁(江米酒)、酱油、葱汁、姜汁;2.锅烧开后用小火熬浓稠,出锅晾凉,过滤渣为...详细介绍 | |
做法:1.先将栗子蒸熟后,压碎备用;2.香椿末放入少许盐拌匀后;3.起油锅将油烧热后,淋于香椿上备用;4.山药切块后,连同豆腐一起放入果汁机中打成泥状;5.再...详细介绍 | |
做法:1.葱姜洗净,均切成末;2.取猪肉50克细切粗剁成末;3.炒锅放旺火上,放猪油10克,烧至五成热,下猪肉末煸炒几下,加入精盐、味精各少许、酱油,炒至成熟...详细介绍 | |
做法:1.糕盆扫油待用;糯米粉筛匀待用。2.鸡蛋用打蛋器打匀,加糖,打溶糖后,再加鲜椰子汁打匀,逐少加入糯米粉,打成糊状,到入糕盆内,用铝箔纸盖面,隔水猛火蒸...详细介绍 | |
做法:1.将五花肉洗净,切成大片;2.五花肉裹上米粉后待用;3.将豆瓣酱和豆豉倒入五成热的油中炒香;4.加入姜、蒜后炒香;5.将五花肉片倒入锅内,加入盐、味精...详细介绍 |