山楂的做法 (共155道菜) 第15页
做法:1.将山楂洗净后去核,切成片;2.白菜洗净后切成4厘米长的段;3.将炒锅置于武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时放入姜、葱爆香;4.再放入白菜、山楂、...详细介绍 | |
做法:1.把小茴香、木香、肉桂、白豆蔻、山楂放入锅内;2.加入清水适量,熬煮3分钟,捞去渣;3.把鸡血划成小块放入锅内,煮熟;4.加入精盐、色拉油、葱末、姜末...详细介绍 | |
做法:1.将鸭肾(鸭肫)剖开洗净,不要剥去鸭肾衣;2.猪瘦肉洗净切块,入沸水锅中氽烫一下,捞起备用;3.山楂、麦芽、鸡内金用温水浸软后洗净,置于干净纱布袋内,...详细介绍 | |
做法:1.将翅洗净,去毛桩,入沸水锅中氽烫一下后捞出;2.将山楂洗净,切片;3.生姜拍松,葱切段;4.将鸡翅、山楂、生姜、葱同放入沙锅内,加入料酒、高汤(80...详细介绍 | |
做法:1.将猪肉剔去筋膜、洗净,山楂拣去杂质。2.将一半山楂放入锅内,加水8杯烧沸后,再放入猪肉,共同煮至六分熟。3.同猪肉晾凉,逆纹切成长6厘米、宽0.5厘...详细介绍 | |
做法:1.将枸杞子、山楂子、淮山(山药)、红枣洗净;2.将兔肉洗净,切块,去油脂,用开水拖去血水;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3...详细介绍 | |
做法:1.选料:选用新鲜的牛精肉,剔除筋膜,用温水清洗干净,切成重约500克的肉块。山楂洗干净,切成圆片。2.煮制:锅内加入清水、少许山楂,煮沸,再加入牛肉块...详细介绍 | |
做法:1.将西洋参洗净后切成片;2.山楂洗净后切成片;3.乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪并洗净;4.大蒜去皮后一切两半;5.姜切成片,葱切成段;6.将乌鸡置于炖锅...详细介绍 | |
做法:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.山楂洗净切片;芹菜洗净切粒。3.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸,再用小火煮半...详细介绍 | |
做法:1.将山楂、玫瑰花、水放入锅中以中火煮沸,关火后让材料浸泡10分钟,沥出汁液120克待降温备用。2.将面粉、泡打粉混合过筛入调理盆中,加入还发干酵母、白...详细介绍 |