家常菜谱大全

做法：1.将小牛肉肠、芝士肠煎熟；2.培根烤熟；3.用黄油将洋葱末煸香，加入米饭、番茄汁及盐、胡椒调味，炒透；4.将饭铺在盆底，上面放上改刀的肠和培根，放入?...详细介绍

做法：1.七指羊排用盐、胡椒、红酒、玫瑰玛莉香叶、大蒜腌渍入味；2.卷心菜叶用开水烫至柔软；3.将腌好的羊排卷起，在煎盘内略煎后，放入烤箱烤至所需成熟度；4....详细介绍

做法：1.将牛肉剁成肉末；2.洋葱切碎；3.鸡蛋磕入碗内打散；4.通心粉煮熟捞出；5.炒锅注油烧热，下洋葱、牛肉煸炒成棕色，放入番茄汁、精盐炒匀；6.将一半通...详细介绍

做法：1.将葱头去皮洗净切碎；2.蘑菇洗净切片；3.水发银耳用沸水烫两次，撕成小朵，放入盘内，撒上白糖和白醋抓匀；4.将水面筋洗净切成丝；5.水面筋用精盐、干...详细介绍

做法：1.牛肉洗净切片；2.胡萝卜洗净切小块；3.土豆去皮切小块；4.锅中放油烧热，把牛肉炒至变色，放入枸杞子、番茄汁、胡萝卜块、土豆块和水，大火煮沸；5.改...详细介绍

做法：1.春卷皮放在挞模中，压一只挞模，放在滚油中，炸至脆身捞起，成一小舟模样。2.七色杂菜走油备用。3.生菜裁成小片放入小舟内。4.煮滚芡汁，加入杂菜兜匀，...详细介绍

做法：1.芝士片（奶酪）切成细长条状，在熟火腿上排出图案。2.放进炉内以200度火?二三分钟，以芝士熔成金黄色为宜。3.用油盐水?熟西兰花及青豆，粟米（小米）...详细介绍

做法：1.鸡蛋分开蛋白与蛋黄。2.蛋黄煎成蛋皮，煎成小块备用，青豆，粟米（小米）出水备用。3.烧热锅，下2汤匙油，炒热白饭，加调匀的调味汁料，炒匀，加入蛋黄块...详细介绍

做法：1.马铃薯（土豆）去皮切片蒸熟，压成薯茸，混和牛油，捏成窝状。2.面包撕碎用鲜奶浸软，混合免治牛肉，蛋，洋葱碎，芝麻酱，番茄汁，盐，全部搅匀，酿于薯茸窝...详细介绍

做法：1.将清水7杯煮开，熄火，放入牛?，浸约5分钟捞出，趁热去?苔，清洗净。2.胡萝卜，马铃薯去皮，洗净，切厚件，洋葱，西芹，番茄洗净，切厚件。3.用2汤油...详细介绍