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地瓜牛奶的做法
1.地瓜洗净去皮，切成薄片，放入水中除去涩味。
2.将地瓜放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转小火熬软。
3.趁热磨成泥，加入30克的牛奶略煮即可。
地瓜牛奶的食谱营养
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地瓜牛奶的食物相克
甘薯 红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
地瓜牛奶的营养成分
- 能量44.7千卡
- 蛋白质1.25克
- 脂肪1.06克
- 碳水化合物8.67克
- 叶酸9.8微克
- 膳食纤维1.1克
- 胆固醇4.5毫克
- 维生素a69.7微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素c2.3毫克
- 维生素e0.06毫克
- 胡萝卜素375微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.13毫克
- 钙40.2毫克
- 磷34.9毫克
- 钾76.7毫克
- 钠46.61毫克
- 碘0.2微克
- 镁11.8毫克
- 铁0.19毫克
- 锌0.21毫克
- 硒0.69微克
- 铜0.03毫克
- 锰0.05毫克
