红豆粥的做法_红豆粥怎么做_家常菜谱大全

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红豆粥

主料赤小豆20克稻米100克
辅料年糕50克
调料盐3克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。
2.米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。
3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。
4.最后，放入盐调味，再放入年糕就可以了。

	赤小豆 1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香甜沫双腰炒螺花南百红豆梅花糕素鱼清蒸红豆鲤鱼赤豆鲤鱼南瓜排骨汤
	稻米大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：全罗北道辣椒酱紫米乌鸡饭粉蒸肉芋头糕碎肉咖喱咖喱牛肉什锦饭豆腐乳粥大蒜海参粥
	年糕年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：宁氏炒年糕花蟹炒年糕宁波炒年糕炸年糕煲白萝卜韩式炒年糕年年高升豆沙炒年糕年糕汤

赤小豆鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

稻米唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”