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枸杞叶蛋花汤的做法

枸杞叶蛋花汤

类别 私家菜 贫血食谱 明目食谱 益智补脑食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 枸杞叶200克 鸡蛋150克 50克
调料 色拉油15克 5克 酱油5克 香油3克 胡椒粉1克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

枸杞叶蛋花汤的做法

1.枸杞叶用盐水洗干净,捞出放在竹箕上,沥干水分;生姜切丝。
2.把适量的色拉油与盐放入锅中加热,倒入6杯水,沸腾后放入枸杞叶与生姜丝。待再沸腾后把蛋打入容器,搅匀后加入,蛋煮熟后加入适量的酱油、香麻油、胡椒,搅匀后熄火,即可盛盘食用。

枸杞叶蛋花汤的食谱营养

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枸杞叶蛋花汤的食物相克

枸杞叶 枸杞叶与乳制品相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

枸杞叶蛋花汤的营养成分

  • 能量360.01千卡
  • 蛋白质20.98克
  • 脂肪31.47克
  • 碳水化合物10.68克
  • 叶酸171.76微克
  • 膳食纤维1.38克
  • 胆固醇877.5毫克
  • 维生素a365.1微克
  • 维生素c2毫克
  • 维生素e15.61毫克
  • 胡萝卜素85.6微克
  • 核黄素0.43毫克
  • 硫胺素0.18毫克
  • 烟酸0.8毫克
  • 102.07毫克
  • 219.42毫克
  • 397.59毫克
  • 2458.44毫克
  • 41微克
  • 46.18毫克
  • 4.34毫克
  • 2.1毫克
  • 21.99微克
  • 0.31毫克
  • 1.74毫克

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