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芦荟拌肚丝
类别 私家菜 健脾开胃食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 鲜香爽口。
芦荟拌肚丝的做法
1.芦荟叶肉切成3厘米长的细丝,并放在开水中煮5分钟,捞出,控去水分放入盘中;小肚切成细丝;香菜切成长段;大蒜剥去蒜衣,拍破捣碎成泥备用。
2.芦荟丝、小肚丝和香菜放在盘中,加入适量的食盐、香油、辣椒油、花椒油、蒜泥等调料,搅拌均匀即可。
芦荟拌肚丝的食谱营养
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芦荟拌肚丝的营养成分
- 能量146.03千卡
- 蛋白质14.28克
- 脂肪8.52克
- 碳水化合物3.07克
- 叶酸11.28微克
- 膳食纤维0.08克
- 胆固醇290毫克
- 维生素a12.51微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素c2.54毫克
- 维生素e7.38毫克
- 胡萝卜素63.2微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸2.97毫克
- 钙17.08毫克
- 磷156.84毫克
- 钾190.78毫克
- 钠471.04毫克
- 碘0.08微克
- 镁14.1毫克
- 铁2.58毫克
- 锌1.98毫克
- 硒11.78微克
- 铜0.03毫克
- 锰0.02毫克