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黄羊大米粥的做法
先将黄羊肉切细，再与大米、淮山药、白扁豆同煮粥。
用法；可作晚早餐食用。
黄羊大米粥健康提示
效用：健脾益胃。适用于脾气虚弱、消化不良、泄泻下痢、纳少乏力等症。
脾调养药膳
黄羊大米粥的食谱营养
 | 白扁豆 1.扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素a、b族维生素、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的维生素b含量特别丰富；2.扁豆... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三豆冬瓜汤 扁豆猪骨汤 扁豆瘦肉汤 丝瓜海蜇汤 白豆角煮鱼肚 扁豆肉汤 芝士肠 老烧齐头 |
 | 稻米 大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：全罗北道辣椒酱 紫米乌鸡饭 粉蒸肉 芋头糕 碎肉咖喱 咖喱牛肉什锦饭 豆腐乳粥 大蒜海参粥 |
 | 山药(干) 山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素c等营养成分。山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淮山银耳煲鸡汤 淮山牛奶炖瘦肉 豆浆炖羊肉 淮杞羊腿汤 八宝滋补鸡煲 软炸白花鸡 软炸淮药兔 山药饼 |
 | 羊肉(瘦) 1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香羊肉丁 五彩羊肉丝 焖羊肉（二） 红焖羊肉（三） 椒羊肉 五香羊糕 微波羊肉 红烧羊肉片 |
黄羊大米粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
黄羊大米粥的营养成分
- 能量599.75千卡
- 蛋白质33.57克
- 脂肪5.2克
- 碳水化合物107.68克
- 叶酸23.7微克
- 膳食纤维3.13克
- 胆固醇60毫克
- 维生素a11微克
- 维生素e1.04毫克
- 泛酸0.18毫克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸7.28毫克
- 钙50.8毫克
- 磷362.1毫克
- 钾747.2毫克
- 钠104.61毫克
- 碘10微克
- 镁80.45毫克
- 铁6.92毫克
- 锌8.33毫克
- 硒10.51微克
- 铜0.69毫克
- 锰1.59毫克
