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枸杞芽煎鸡蛋的做法
将枸杞苗洗净，切碎，加入打散之鸡蛋中，再入食盐少许调匀，以食油煎熟。
枸杞芽煎鸡蛋健康提示
养肝明目。适用于肝虚血少、眼目昏花干涩、夜盲等症。
枸杞芽煎鸡蛋的食谱营养
 | 枸杞叶 枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：枸杞子腰子羹 枸杞菜蚌肉汤 干贝枸杞头 生煸枸杞头 杞菜鸭丝 枸杞叶肉片汤 杞叶羊肾粥 枸杞叶炒猪心 |
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枸杞芽煎鸡蛋的食物相克
枸杞叶 枸杞叶与乳制品相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
枸杞芽煎鸡蛋的营养成分
- 能量171千卡
- 蛋白质19.95克
- 脂肪13.2克
- 碳水化合物4.2克
- 叶酸169.95微克
- 胆固醇877.5毫克
- 维生素a351微克
- 维生素e2.76毫克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸0.3毫克
- 钙84.22毫克
- 磷195毫克
- 钾231.14毫克
- 钠590.36毫克
- 碘40.8微克
- 镁15.02毫克
- 铁3.01毫克
- 锌1.65毫克
- 硒21.52微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.06毫克
